Охотничьи колбаски 5гр Смесь приправ Ем Колбаски

"Смесь специй для охотничьих колбасок, 50 гАроматная пряная смесь для приготовления охотничьих колбасок с насыщенным вкусом и лёгкой пикантной остротой. Позволяет получить характерный вкус копчёных мясных изделий без сложного подбора специй.
Подходит для домашнего и малосерийного производства.
• Классический вкус охотничьих колбасок
• Яркий пряный аромат с нотами чеснока и муската
• Подходит для копчёных и варёно-копчёных изделий
• Стабильный результат даже у начинающих
Состав:
Перцы и их экстракты, мускатный орех, чеснок молотый.
Норма внесения:
8 г на 1 кг мясного сырья
Удобная дозировка — одна упаковка подходит для нескольких партий
Норма внесения:
8 г на 1 кг мясного сырья
Удобная дозировка — одна упаковка подходит для нескольких партий
Применение:
Используется для приготовления:
• охотничьих колбасок
• колбасок-гриль
• варёно-копчёных и копчёно-варёных колбас
• сервелатов и салями
• сырокопчёных изделий"