Кимчи- Смесь приправ Пряноем 100гр

Для Кимчи, кулинарная смесь приправ - 100г
В упаковке 100 г. Цена указана за упаковку.


Рецепт Кимчи

Пекинскую капусту порезать на 4 части, удалить сердцевины.
В 1 литре воды растворить 40 г соли и замочить капусту на 12 часов.
Параллельно смесь специй для Кимчи смешать с водой в соотношении 1:6-1:8 и дать настояться в течение тех же 12 часов.
На следующий день натереть листья капусты получившейся густой смесью специй и поместить в холодильник на 5 суток.
По истечении этого времени кимчи будет готова!

____________________

Смесь состоит из традиционного набора специй и исключительно из натуральных сопроводителей вкуса и консистенции заправки для Кимчи - паприка красная хлопья, перец красный острый, лук, чеснок, глюкоза, экстракт дрожжей, псиллиум.