Гриль-барбекю 100г Соус-маринад Пряноед

ГРИЛЬ-БАРБЕКЮ — сухой соус-маринад

ПРЯНОЕД, 100 г

Универсальная сухая смесь для приготовления ароматного соуса, маринада и заправки с классическим вкусом барбекю. В букете вкуса гармонично сочетаются копчёные и перечные ноты, которые отлично подходят для мяса, птицы и овощей.

Применение в качестве маринада

Добавьте 40 г смеси и 200 мл воды, томатного или овощного сока на 1 кг мяса. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 30–60 минут.

Маринад равномерно распределяется по поверхности продукта, помогает сохранить сочность и придаёт насыщенный вкус барбекю.
Приготовление соуса

Смешайте 1 часть сухой смеси с 5–8 частями жидкости и оставьте на 15–30 минут для набухания.

Для приготовления соуса подойдут:

вода;
томатный или овощной сок;
сливки;
растительное молоко;
квас;
пиво;
минеральная вода.

Полученный соус можно использовать для:

шашлыка;
овощей-гриль;
бургеров;
шаурмы;
закусок и салатов.
Особенности
подходит для соусов и маринадов;
обладает лёгким консервирующим эффектом;
образует густую структуру благодаря натуральному загустителю псиллиуму;
помогает сохранить сочность мяса и овощей;
быстро готовится без дополнительных специй.
Результат

Готовые блюда приобретают насыщенный вкус барбекю, аппетитный аромат пряностей и приятную сочность.