Балтийская Смесь приправ для рыбы 100гр Ем колбаски

Балтийская, кулинарная смесь приправ - 100г
Смесь приправ "Балтийская" предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении:

- консервов и пресервов из рыбы* (сельдь, скумбрия, сардина, ставрида, мойва, килька и пр);

- рыбных маринадов;

- салатов с рыбой;

- соленой рыбы;

Также, прекрасно показала себя при ароматизации вяленой говядины.

Внешний вид: равномерно перемешанная смесь дробленых пряностей с размером частиц не более 2мм;
Цвет: серо-коричневого цвета, может быть темнее или светлее от партии к партии;
Вкус: очень пряный, свойственный рецептурному составу смеси;
Запах: пряный, свойственный пряностям, входящим в состав смеси;
Консистенция: сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.
Дозировка этой смеси пряностей: 8-15 г/кг сырья.