Казачья колбаса 8гр Смесь приправ Ем Колбаски

"Смесь приправ «Казачья» (слабоострая), 8 г
Ароматная колбасная смесь с мягкой остротой и тёплым, сбалансированным вкусом. Отличается гармоничным букетом специй, где ноты тмина не доминируют, а аккуратно дополняют общий профиль.

Подходит для приготовления:
— сервелатов (п/к и в/к)
— ветчины
— колбас высокой степени готовности
— сушёных колбасок и мясных чипсов
— сарделек и сосисок

Вкус и особенности:

мягкая, ненавязчивая острота
насыщенный «мясной» вкус
сбалансированный пряный аромат
универсальность применения
Главное преимущество:
В составе используется натуральный усилитель вкуса — экстракт дрожжей.

Он придаёт продукту выраженный вкус умами («пятый вкус»), делая колбасы:

более насыщенными
более «законченными» по вкусу
ароматными и аппетитными

Экстракт дрожжей получают путём ферментации — аналогично соевому соусу. Это полностью натуральный ингредиент без Е-индекса.

Характеристики:

Острота: слабоострая
Фасовка: 8 г
Норма внесения: 8 г на 1 кг мясного сырья
Цена указана за: 1 упаковку
Результат:
Колбасы с этой смесью получаются сочными, ароматными и с ярким, насыщенным вкусом — как у качественного ремесленного продукта."