Коптильня бытовая холодного копчения Дым Дымыч модель 02Б

Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" 50л. Размеры: 40х30х30 см. В комплекте имеется: дымогенераториз нержавеющая стали, воздушный компрессор (2,9 Вт), силиконовый шлаг с пластиковым тройником, гофрированный шланг, емкость для копчения (объем 50 л). Температура обработки 19-40 С, время копчения 5-15 ч, производительность компрессора 2,52х2 л/мин. Как подготовить Дым Дымыча к работе: засыпать в дымогенератор деревянную щепу, оставив 3 см сверху; закрыть дымогенератор, закрутить барашек; соединить компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора; включить компрессор в розетку, настроить мощность подачи воздуха; поджечь щепу через отверстие для розжига; когда из дымогенератора пойдет дым, соединить его с ёмкостью для копчения посредством гофрированного шланга; отрегулировать мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре. Копчения проводить в сухом, хорошо проветриваемом месте при плюсовой температуре. В качестве щепы рекомендуем бук, ольху, дуб, яблоню и вишню.
Технические особенности
Матер