Сетка формовочная эластичная Классик,125/36 бело-красная 10м

Эластичные сетки изготавливаются из специальной латексной нити в сочетании со специальной полиэфирной нитью.
Применяются для формовки и подпресовки кусков мяса и придания оригинального товарного вида варёным, варёно-копчёным и сырокопчёным цельномышечным продуктам (мясные деликатесы, рулеты, ветчины)
Материал - полиэфирная нить, разрешенная к контакту с пищевыми продуктами
Сырье можно формовать прямо в сетку, либо предварительно обернуть в коллагеновую или целлюлозную пленку.
Номинальный размер: 125х36
Первая цифра указывает на максимальный диаметр сетки, вторая на количество ячеек по диаметру
Максимальная температура термообработки - не более +180°С